Laolla express es ideal para cocinar un pavo en poco tiempo y con buen sabor. Para lograrlo, debes agregar agua, verduras y sazonar el ave antes de cocinarla Pero en una olla express el agua no hierve a 100 ºC. No. Hierve a más temperatura (120 o 125 ºC). Ese aumento de temperatura es el motivo por el que las ollas express pueden cocinar un estofado que en una olla normal te llevaría unas tres horas, en cambio en una olla a presión lo tendrías listo en unos 30 o 40 minutos.

Rehogamosdurante unos 5 minutos. Ahora añadiremos el vino, y dejamos que se evapore el alcohol durante 1-2 minutos, con el fuego un poquito más fuerte. Añadimos el pavo y el caldo. Dejamos que se

Añade10 granos de pimienta, la rama de tomillo y la de romero, pon a punto de sal y cierra la olla. Cocina el pavo durante 13 minutos desde el momento en que suba la válvula. Pela las patatas, córtalas en dados y fríelas en una sartén con abundante aceite. Retira y escúrrelas sobre un plato cubierto con papel absorbente de cocina. Disfruta de tu roti de pavo al horno casero! 2. Los mejores complementos para tu roti de pavo al horno con patatas 1. Salteado de verduras. Una excelente opción para acompañar tu roti de pavo al horno con patatas es un delicioso salteado de verduras. Puedes utilizar una variedad de vegetales como zanahorias, brócoli, calabacín y pimientos. Rotide pavo con salsa de verduras. 2 PERS. 4 PERS. 6 PERS. - Salpimenta el roti de pavo y, en una sartén con un poco de aceite de oliva, márcalo a fuego medio por todas partes hasta que esté dorado. - Resérvalo en una olla. - Corta en trozos no muy grandes la cebolla, la zanahoria, el pimiento verde y el tomate. . 336 187 144 361 430 438 397 398

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